からあげ日和
揚げたてのサクサクからあげを油からすくい上げる様子 - からあげ日和
こだわりの秘伝ダレを調合する様子 - からあげ日和
からあげ日和

からあげ日和の想い

Our Commitment

揚げたてのサクサクからあげの盛り合わせ - からあげ日和

伝えたい熊本の味がある

熊本市の鶏肉消費量は全国1位(2023年総務省家計調査より)。
地域に愛される理由は、間違いなく先人たちが積み上げてきた技術と調理の拘り。
私たちはそれを守り発展させる事で、毎日が『からあげ日和』になる美味しさを伝えて参ります。

からあげ日和の
3つのこだわり

Our Commitment

重量感のある至高のから揚げ

重量感のある至高のから揚げ

一切れで満足なほど大きなから揚げを、厳選した片栗粉を使用してザクザク感で包み込みました。
最後の一口まで続く上品な旨味をいつもの食卓へお届けいたします。

拘りの漬けダレ

拘りの漬けダレ

150年の歴史を持つ熊本の老舗『フンドーダイ』さんと共に開発。
確かな知識と技法で生み出した漬けダレは、他では真似できない拘り抜いた逸品です。

熟成漬け込み

熟成漬け込み

独自の手法で手間暇かけてしっかり漬け込み、一晩かけて低温でじっくり寝かせます。
拘りのタレを芯まで浸透させる事で、鶏肉本来の柔らかさと、上品な旨味を引き出しました。

定番の3商品

The 3 Standard Products

オリジナル

オリジナル

甘醤油

甘醤油

タルタル

タルタル

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からあげ日和 店舗紹介

電話予約でお待たせしません

池田店

からあげ日和 池田店 外観
住所
〒860-0082 熊本市西区池田2丁目1-49
営業時間
11:00〜21:00
定休日
不定休
駐車場
10台
080-1158-1281

南高江店

からあげ日和 南高江店の店舗情報
住所
〒861-4106 熊本市南区南高江2丁目12-33
営業時間
平日 11:00〜14:00 / 15:00〜20:00 / 土日祝 11:00〜20:00
定休日
不定休
駐車場
スーパーキッドの駐車場使用可
090-2447-8968

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